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比肩医美概念题材,盘点预制菜概念股都有那些?--5.18复盘

指数微涨,创业板下跌,个股普涨。

目前最强的龙头和高度板是锦泓集团,需要他继续打高度,下午转势板,预期锦泓明天是直接走加速。小康股份,新能源车龙头。

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所谓预制菜,通俗来讲就是半成品菜肴,通过加热等简单处理就能上桌。对于那些没办法品尝到妈妈手艺的打工异乡人、手残党来说,预制菜俨然成为他们的重要选择,甚至还带了点“家的味道”。与以往饺子、包子等简单品类不同,近两年预制菜向更多复杂菜品延伸。从“海底捞”的自热小火锅,到“西贝”的“贾国龙功夫菜”,越来越多的知名餐饮品牌也投身其中,似乎预示着这一行业已处爆发前夜。

预制菜概念比较新,其实最开始是被外卖带起来的一个消费市场,比肩医美概念题材。2011年以来的十年之间,预制菜相关企业注册量逐年增长。企查查数据显示,2011年的注册量为1796家,2015年首次突破4000家,2018年首次突破8000家,2020年注册量达到十年之最,全年共新注册1.25万家,同比增长9%。

其实很多人都在这一两年接触了预制菜,各种品类如雨后春笋出现也是这两年,20年天猫公布的新年货数据里,预制菜销量同比增长16倍,一个高速增长的消费赛道已经悄然来临。预制菜解决了工作忙,不会做的烦恼,方便快捷的准备一桌丰富的美食

味知香:“预制菜第一股”。随着生活节奏的加速以及受疫情影响催生的家庭备餐需求等因素,预制菜食品也成为了继外卖后消费者的另一省心选择。

福成股份 : 公司有部分方便菜系列业务,主要是肉丸、肉制品。

步步高 : 公司与海底捞下属食材公司B2B公司签署协议,在预制菜工厂优化合作。已有大师菜(净配菜)在经营;预制熟化产品有寿司、饭团、盒饭类产品,包装的单一菜品我们和聪厨、彭记坊等在联合生产。

惠发食品 :公司非调理制品包括预制菜,主要预制菜有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列。

广州酒家 : 公司推出部分半成品菜式投向市场,主要产品有月饼等。

巴比食品 :公司研制生产传统米面、杂粮、预制菜等产品,主要有包子、水饺等。

同庆楼 :公司主要产品有:臭鳜鱼、酱肉、速冻小笼包等等预制菜品

龙大肉食:已布局预制菜业务多年 为海底捞、盘古餐饮等多家知名商家提供预制菜服务

佳禾食品:奶精第一股,国内市占率超14%,出口市占率27%,新式茶饮需求旺盛,还布局精品咖啡,公司下游客户不仅有香飘飘、统一、娃哈哈、联合利华等食品工业企业,还有“CoCo 都可”、“85°C”、“沪上阿姨”、“古茗”、“益禾堂”、“蜜雪冰城”等食品饮料连锁店

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